Tänä kesänä tuli istutettua yrttejä vähemmän kuin viime vuonna. Viime vuonna opin, että yrttejä on turha istuttaa pieniin ruukkuihin, joten tänä kesänä laitoin taimet isompiin asitioihin ja näin ollen parvekkeella oli vähemmän tilaa yrttiviljelmilleni. Ehdottomasti parhaiten on menestynyt timjami, joka on ollut minulla sama lähes 2 vuotta. Puolivarjoisan paikan kasvina se viihtyy erinomaisesti parvekkeellamme. Olen käyttänyt timjamia etenkin tomaattiruuissa, esim. pitsan tomaattikastikkeessa ja bolognese-kastikkeessa.
Basilika on myös ollut menestyksekäs yrtti parvekkeellamme. Tänä vuonna tosin toukat pistivat tuulemaan ja söivät ensimmäisen sadon basilikasta. Ihan ehdoton herkku tänä vuonna on ollut leipomon hapan vaalea leipä paahdettuna oliiviöljyn, tomaattisiivujen, fetajuuston, tuoreen basilikan, suolan sekä pippurin kera.
Minttu on myös ollut parvekkeella jo toista vuotta, mutta tänä kesänä kuuma ilma ja paahde hidasti kasvua ja loppukesästä kasvin valtasivat toukat... Alkukesästä tein mintusta kesäjuomaa, johon tuli inkivääriolutta, litsihedelmää, minttua sekä limeä - oli muuten "very refreshing"!
Yritin kasvattaa ruohosipulia ruukussa, mutta kasvu ei oikein lähtenyt käyntiin. Taidan jättää taimet ruukkuihin talven yli ja katsoa, jos ne vaikka innostuisi kasvamaan kevätauringon valossa. Mansikkaakin yritin kasvattaa, mutta ruukku, johon laitoin kaksi kasvia, on liian pieni eikä varastoi tarpeeksi vettä kuumien päivien varalle. Yritän pitää taimet elossa, jotta voin istuttaa ne keväällä suurempaan astiaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti