Rasberry Friands
10 munanvalkuaista
300 g suolatonta voita, sulatettuna
175 g mantelijauhoja
370 g tomusokeria, siivilöitynä
100 g jauhoja
250 g vadelmia
Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele 18 reikäinen muffinssivuoka. Vispaa muutama sekunti kevyesti munanvalkuaisia. Lisää sulatettu voi, mantelijauho, tomusokeri sekä vehnäjauhot ja sekoita ainekset kevyesti keskenään. Kaada seos vuokiin ja laita 2 - 3 vattua kuhunkin kakkuun. Paista uunissa 25 - 30 min kunnes paistuneita.
EnjoY!
oih, namskis! mitä teet keltuaisille?
VastaaPoistaVoih, ne unohtui keittiön pöydälle päiväksi, joten heitin menemään :/ Valmistin taikinaa muuten vain kolmanneksen reseptin määrästä.
VastaaPoista