Perunasalaatti

Järjestimme eilen aussifutisfinnalikatsojaiset. Tarjolla oli paljon herkkuja ja yksi salaateista oli tekemäni perunasalaatti.

Keitä perunat, jäähdytä.

Paista pekoni ja hienonnettu tuore rosmariini pannulla.

Pilko kevätsipuli.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja lisää majoneesi. Mausta pippurilla ja (suolalla).
 Maistuu erityisen hyvältä grilliruoan kanssa :)